Raccogli conosci degusta a San Pio delle Camere
Raccogli Conosci Degusta si terrà a San Pio delle Camere il 27 ottobre 2024.
Un’esperienza immersiva dalla raccolta, alla sfioritura, essicazione, degustazione nelle terre del prezioso Zafferano dell’Aquila DOP.
Dopo la fase della raccolta ci si ritroverà in Piazza del Redentore alle 10.00 per le operazioni di sfioritura ed essiccazione.
Alle 11 tavola rotonda sulle “Eccellenze gastronomiche abruzzesi quale veicolo di sviluppo del territorio” e la presentazione del progetto sulla tracciabilita’ della filiera produttiva.
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